西谷冷庫:深圳冷庫的安裝要根據(jù)生產(chǎn)能力的大小來確定冷庫的庫容量
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2023-05-23 17:56
今天我們就來講講西谷冷庫,對于這個主題深圳冷庫安裝要根據(jù)生產(chǎn)能力的大小來確定冷庫的庫容量,要是對于這方面有什么不了解的,那么現(xiàn)在就跟著西谷深圳冷庫廠家的小編我去看看吧。
深圳冷庫安裝要根據(jù)生產(chǎn)能力的大小來確定冷庫的庫容量、庫內(nèi)凈面積,而后確定深圳冷庫安裝的建筑面積。
出產(chǎn)能力包含天天的捕獲量和出售、冷凍加工的數(shù)量,冷藏?cái)?shù)量.冷庫的運(yùn)用周期等,水產(chǎn)品的捕獲受汛期影響很大,天天的捕獲量不盡一樣,能夠依據(jù)自個多年出產(chǎn)的經(jīng)歷挑選一個較適中的數(shù)量。
水產(chǎn)品在冷庫中儲存時(shí)刻的長短,要以保證水產(chǎn)品的質(zhì)量為前提。為了有較好的質(zhì)量,儲存時(shí)刻的長短由水產(chǎn)品自身的性質(zhì)及冷庫的溫良來決議。脂肪含量高的水產(chǎn)品及蝦蟹類,是易發(fā)作氧化變質(zhì)的,在一樣的庫溫下儲存時(shí)刻要比脂舫含量低的短;同一類水產(chǎn)品,庫溫較高時(shí)要比庫溫較低時(shí)儲存時(shí)刻要短。通常象帶魚、鮐魚、鰳魚等多脂魚類在一18。C。
為了延伸深圳冷庫安裝之后的運(yùn)用壽命,不應(yīng)將凍住問和冷藏閭混合運(yùn)用,應(yīng)單獨(dú)設(shè)凍住間。凍住間的巨細(xì)要依據(jù)凍住量的多少來斷定。小冷庫通常都是選用擱架式或帶冷風(fēng)機(jī)的凍住辦法。冷風(fēng)機(jī)凍住聞要思考冷風(fēng)機(jī)所占的位置。擱架式凍住間要思考擱架的載貨量。每平方米擱架的載貨量通??稍?/span>60一80公斤。例如,天天捕捉1200公斤的魚貨,鮮銷400公斤,其他800公斤要沖刷分類后凍住冷藏。凍住假如利用自然對流的辦法,凍住所用時(shí)刻在24小時(shí)擺布,乃至稍長一點(diǎn)時(shí)問才干凍好,所以凍住問要思考一起能包容二天的魚貨,即1600公斤。依據(jù)這個數(shù)量能夠估計(jì)擱架面積要有20一27平方米,加上要思考人工操作的便利,冷庫的裝置、修理,魚貨的進(jìn)出和轉(zhuǎn)移便利,假如擱架為四層,則建筑面積要有7一10平方米。
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