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              深圳雪糕冷庫安裝需要注意哪些問題?

              發(fā)布時(shí)間:

              2023-05-23 18:01

              深圳雪糕冷庫安裝需要注意哪些問題?
              隨著天氣溫度的回升,各類冷飲店、冰淇淋店生意都開始火爆起來,冷飲食品成了大家解暑消遣的方法之一。但是大家可能都不知道儲藏冰淇淋、雪糕等食品都需要一個(gè)低溫的環(huán)境,那就是利用冷藏庫來儲藏。     
               
              雪糕冷庫比肉類冷凍庫的溫度更低,一般的雪糕冷庫溫度在-20℃以下,-25℃為最佳,有的為了達(dá)到更好的效果,氣溫在-30℃也是很常見的。那么雪糕冷庫的安裝應(yīng)該注意哪些方面的問題呢?小編告訴您。  
               
              1、雪糕冷庫一般在夏季來臨之前就必須安裝好,如果是生產(chǎn)雪糕的企業(yè),那么就必須一年四季都要保障冷庫低溫,如果是冷飲批發(fā)企業(yè),一般在旺季里銷售也應(yīng)該提前準(zhǔn)備,現(xiàn)在的冷飲往往在春季就已經(jīng)上市了。 
               
              2、工廠企業(yè)安裝冷庫設(shè)計(jì)要合理,既要保障雪糕冰激凌在儲藏間的存儲,還要保障在生產(chǎn)車間,運(yùn)輸途中的低溫保障,也就是說必須涉及到整個(gè)冷鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn),往往就必須要綜合考慮。 
               
              3、安裝雪糕冷庫應(yīng)該選擇合適的地理位置,由于制冷壓縮機(jī)組運(yùn)行時(shí)聲音較大,一般情況下要遠(yuǎn)離居民區(qū),當(dāng)然如果機(jī)器設(shè)備較小的話,噪音還是在可控的范圍之內(nèi),這個(gè)就得具體問題具體規(guī)劃了。  
               
              4、進(jìn)行雪糕冷庫衛(wèi)生管理工作,保證雪糕冷庫在進(jìn)貨前,存貨中和出庫后都有衛(wèi)生保障。
               
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